Mnogi koji se žele uistinu zdravo hraniti smatraju da to jedino mogu ako samostalno pripremaju svoje obroke. No, čak i u tom slučaju dolazi do nedostatka vremena ili zasićenja idejama. Simple green restoran ne poznaje te probleme pa tako iz tjedna u tjedan nude nešto novo i drugačije, ali uvijek zdravo i ukusno.
Donosimo pregled menija za tjedan 18. – 23.3.
Mediteranski ponedjeljak
Cous cous s mediteranskim biljem, žličnjaci s crvenim umakom, raštika kratko kuhana, zelena salata s krumpirom i mladim lukom.
Cous cous često nazivaju i najmanjom tjesteninom za svijetu! Potječe iz Afrike, a prvi zapisi o ovoj namirnici datiraju još iz 10.-og stoljeća.
Ayurvedski zdravi utorak
Kitchari, puri pogačice, proljetna bogata salata sa suncokretovim sjemenkama.
Prema ayurvedskoj medicini, probavni trakt i njegov balans prvi je korak do zdravlja. Kitchari je drevno indijsko jelo koje ne opterećuje probavu, a tijelu daje potrebne hranjive sastojke.
Japanska srijeda
Ramen, japanska bogata juha sa shitake gljivama, uštipci. Shitake gljive također potječu iz Azije, a rado se koriste diljem svijeta upravo zbog svojih ljekovitih svojstava.
Wrap četvrtak
Wrap s falafel lopticama, povrće, umak s jogurtom, salata. Kaže se da svaki slanutak sanja da će završiti upravo u falafelu!
Bakin petak
Blitva s krumpirom, zdravi popečak s tartar umakom, salatica. Tradicija na moderan način – neće vam nedostajati ni meso ni riba.
Fusion subota
Pire od celera i bundeve, kroketi od slanutka i brokule, đem od luka, salata s ciklom i sezamom. Celer je česti gost hrvatske kuhinje – ima protuupalna svojstva, snižava tlak i pospješuje mršavljenje.
Cijena svakog menija je 45 kn.
Svakoga jutra na njihovoj Facebook stranici možete vidjeti sliku menija za taj dan. Veselimo se tjednu pred nama! Restoran se nalazi na adresi Jablanska 24 u Rudešu, a nudi i dostavu te take out. Jelo možete naručiti već od 9h pa sve do 10.15h kako bi vam stiglo u vrijeme pauze. Sve informacije i narudžbe na 01 7077 465. Dobar tek!
Foto: Pixabay