Ovotjedni Simple green jelovnik u znaku je slasne bundeve

Bundeva se jela još od davnina, a danas se nalazi u brojnim jelima koja se pripremaju kako kod kuće, tako i u restoranima. Mnogima je izuzetno ukusna, a lako je probavljiva i nutritivno bogata namirnica. Izvrsno prija u slatkim i slanim jelima i lako se kombinira s ostalim namirnicama.

Ljekovita svojstva bundeve

Za osobe koje pate od bolesti želuca i crijeva, jela od bundeve pokazala su se kao dobar izbor. Bundeva štiti i zdravlje očiju jer je bogata karotenoidima. Izvrsna je i za mršavljenje jer, iako je zasitna, zapravo je siromašna kalorijama. Njome možete i smanjiti kolesterol u krvi. Ako imate bolove zbog proširenih vena, napravite oblog od svježe naribane bundeve za trenutno olakšanje, a ukoliko imate problematičnu kožu lica, isprobajte je i u obliku maske jer izuzetno hrani kožu.

Kako je jesti

Bundevu možete jesti sirovu, kuhanu ili pečenu. Možete je koristiti u rižotima, kao pire, u juhama, kolačima ili sokovima. Od začina se najbolje slaže sa cimetom, đumbirom, peršinom, kaduljom i lovorom.

Simple green je restoran koji od ponedjeljka do subote priprema juhe, salate, burgere, wrapove, bezglutenske pite i kolače – za svakoga ponešto! Svakoga dana sliku i opis jela  možete pronaći i na Facebook straniciCijena dnevnog menija je 45 kn, a najbolje je zvati već od 9 sati pa do najkasnije 10.15 sati. Dostava kreće iza 11h te ponovo popodne nakon 13h.

Simple green meni od 25.2. do 2.3:

Ponedjeljak

Riža s kikirikijem, Stroganoff umak sa šampinjonima, kuhano povrće, salata.

Utorak

Kremasti ječam s raži u bundevinoj kremi, kroketi, kratko kuhano zeleno, salata.

Wok srijeda

Wokano povrće sa staklenim rezancima s teriyaki umakom i kukuruzom, zdrave kuglice sa dimljenim tofuom, salata.

Bakin četvrtak

Krpice sa zeljem, proteinski popečak, salata s kiselom paprikom.

Bakin petak

Blitva s krumpirom i bundevom, pohani seitan s crvenom majonezom, salata.

Subota

Palenta s prženim tofuom i ružmarinom, pirjano povrće s grahom, zeleno lisnato kratko kuhano, salata.

Dobar tek!

Foto: Unsplash

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

računovodstveni savjeti

5 ključnih računovodstvenih savjeta za male poduzetnike: kako očuvati financijsko zdravlje...

U suvremenom poslovnom svijetu, očuvanje financijskog zdravlja poslovanja ključno je za dugoročni uspjeh malih poduzetnika. Uzimajući u obzir složenost računovodstvenih aspekata,...