Bliži se ljeto, a kada govorimo o omiljenim ljetnim pićima, ne možemo ne spomenuti – koktele! Mnogima su prvi izbor za ljetne noći, ali ne zaboravite da su i savršeno osvježenje za vruće dane. Ipak, u tom slučaju, bolji izbor su – bezalkoholni kokteli. Nakon ispijanja bezalkoholnih koktela neće vam trebati tablete protiv glavobolje. S njima nema brige oko toga hoće li vas „udariti“ žestica ili ćete se probuditi mamurni. I zato ih volimo i u nastavku ostavljamo recepte koje morate isprobati. Ovi bezalkoholni kokteli pripremaju se brzo, u svega nekoliko koraka. Čašu u ruke i pozovite prijatelje!
Bezalkoholna ljetna Sangría
Ima li „ljetnijeg“ koktela od Sangríe, tradicionalnog španjolskog pića? Ako ju odlučite pripremiti u bezalkoholnoj varijanti sa sezonskim voćem, ona će biti prava poslastica za bilo koji uzrast! Odličan recept ima Centar zdravlja.
Sastojci:
- 2 breskve ili nektarine
- 100 g borovnica
- 10-ak listića metvice
- 3 dl soka od grožđa, prirodnog, bez šećera
- 2 žlice jabučnog octa
- 5-6 kolutića limuna (za dekoraciju)
- prirodni zaslađivač ili med (po želji)
Priprema:
- U posudu stavite borovnice i metvicu te usitnite drobilicom dok se borovnice ne raspadnu.
- Prebacite smjesu u vrč i dodajte breskve. Zatim dodajte sok od grožđa, gaziranu vodu i jabučni ocat. Dobro promiješajte i probajte. Po potrebi dodajte žlicu meda ili drugog prirodnog zaslađivača.
- Stavite u hladnjak na barem 2 sata da se okusi sjedine. Prije posluživanja dodajte kolutiće limuna, par listića metvice, a po želji može zamrznuti nekoliko borovnica i/ili nasjeckane breskve ili ih staviti u kalup od leda pa napraviti voćne kockice.
Pročitajte više: Bubble tea – recept za hit piće koje je pravo osvježenje
Bezalkoholni kokteli – Mohito
Još jedan veoma popularni koktel za kojim mnogi vole posegnuti kada temperature pređu 30 stupnjeva. I ne, nije mu potreban alkohol da bi vas savršeno rashladio!
Sastojci:
- 20-ak listova metvice
- 2 dl soka od limete
- kolutići limete
- 2 žlice smeđeg šećera ili meda za zdraviju verziju
- 1 l gazirane vode
- led
Priprema:
- U vrč stavite malo više od pola metvice i dodajte sok od limete. Drobilicom za led ili drvenom žlicom usitnite metvicu dok se ne oslobodi okus i sjedini s limetom.
- Dodajte smeđi šećer i sve dobro izmiješajte.
- Zatim dodajte gaziranu vodu, kolutiće (ili komadiće) limete i ostatak metvice.
- Prije posluživanja dobro rashladite i dodajte drobljeni led.
Bezalkoholna margarita od manga
Još malo voća jer voća nikad dosta, a pogotovo kada temperature dosegnu visoke vrijednosti. Ako dosad niste probali neko piće od manga, ovo je savršena prilika.
Sastojci:
- 1 veliki mango
- led
- 1 boca gaziranog soka od limuna i limete (Limona, Iso sport ili slično)
- 2 žlice šećera ili prirodnog zaslađivača (po želji)
Priprema:
- Mango ogulite i narežite na kockice. Stavite u blender, dodajte led i dobro izmiješajte.
- Dodajte 0,5 l soka i zaslađivač (po želji) pa sve skupa miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
- Prebacite u vrč i dobro rashladite. Prije posluživanja u čaše dodajte led ili komadiće manga i ukrasite po želji.
Pročitajte više: 3 osvježavajuća koktela za kraj radnog dana
Bezalkoholni kokteli – Blue Hawaii
Ako spadate u ljubitelje ovog poznatog tropskog koktela, morate isprobati i ovu verziju. Jedan od sastojaka je energetsko piće pa ga zovu „energetskom bombom“ i zato je još dostojnija zamjena za alkohol.
Sastojci:
- 1 Powerade (ili neko drugo energetsko piće plave boje)
- 2 dl soka od limete, svježe iscijeđenog
- 2 dl soka od limuna, svježe iscijeđenog
- 2 dl soka od ananasa
- komadići ananasa
- smeđi šećer ili prirodni zaslađivač (po želji)
Priprema:
- Par komadića ananasa ostavite za dekoraciju, a ostatak nasjeckajte i stavite u zamrzivač.
- U vrču izmiješajte Powerade sa sokom od limete i limuna. Dodajte šećer (po želji) i dobro promiješajte.
- Zatim dodajte sok od ananasa, bez miješanja, kako bi dobili boju kao na slici i spremite u hladnjak. Prije posluživanja u čaše stavite smrznute komadiće ananasa i po potrebi dodajte još leda. Ukrasite s komadićima ananasa ili po želji.
Spritz s crvenom narančom
Bezalkoholni kokteli ne mogu proći bez Spritza. Za sve njegove ljubitelje ovdje je odlična bezalkoholna verzija s crvenom narančom, piše Ljepota i zdravlje. Uživat ćete u ovom pravom malom osvježenju!
Sastojci:
- javorov sirup
- sok od dvije crvene naranče
- mineralna voda
Priprema:
- Na dno čaše koju ste napunili ledom (opcionalno) ulijte javorov sirup, potom ulijte sok od crvene naranče i promiješajte.
- Dodajte u čašu mineralnu vodu i po želji ukrasite kriškom crvene naranče.
Foto: Canva
