Bogati namaz od lososa i hummusa

Losos je visoko kvalitetna namirnica. Glavna mu je prednost to što obiluje omega 3 masnim kiselinama i predstavlja izvanredan izvor visokokvalitetnih bjelančevina. Od minerala tu su selen, magnezij i fosfor. Oko 100 grama lososa sadrži dnevne potrebe vitamina D te polovicu dnevnih potreba vitamina B3 i B12.

Jednostavan recept koji će vas oduševiti

Losos je također bogat vitaminima A, E, i B6. Osim toga ukusan je u svim varijantama i prepoznat je na jelovnicima diljem svijeta. Ovaj namaz od diljmenog lososa odličan je u kombinaciji s hummusom.

Ako volite egzotičniju kuhinju, iako je ovdje riječ o vrlo blagom okusu, tada morate probati hummus. Neki ga zovu paštetom, drugi namazom od slanutka, ali svakako je riječ o jednom od najpoznatijih specijaliteta Bliskog Istoka. Štoviše izvorno on pripada libanonskoj kuhinji, ali odličan je svuda u arapskom svijetu. I spada u jedne od nazdravijih namaza na svijetu.

U nastavku vam donosimo recept za bogati namaz od lososa i hummusa koji je idealan za sva godišnja doba, a u njemu možete uživati i nadolazećih blagdana.

Sastojci:
– 250 g Sana Hummusa Classic
– 100 g dimljenog lososa
– 2 tvrdo kuhana jaja
– Kopar
– Mljeveni papar
– Krekeri

Postupak:

Jaja skuhajte i ohladite. Losos i jaja izrežite na manje komadiće pa pomiješajte sa Hummusom. Dodajte sjeckani kopar i mljeveni papar po želji pa sve dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktni namaz. Poslužite na svojim omiljenim krekerima.

Dobar tek!

Foto: Sana delikatese

POVEZANI ČLANCI:

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

eko poljoprivreda

Eko poljoprivreda je novi smjer Nestlea, do 2025. koristit će proizvode...

Nestlé je povodom obilježavanja desete godišnjice od pokretanja NESCAFÉ plana najavio nove globalne obaveze koje se vežu uz brand kave NESCAFÉ,...