Antioksidans u palačinkama? Recept s Matcha prahom

Popularnost ovog zelenog praha raste svakodnevno. Matcha prah je oblik zelenog čaja, koji se kao takav u Kini i Japanu koristi već stoljećima. Osim za izradu ukusnog napitka s više benefita, moguće ga je koristiti i pri pripremi nekog recepta, jer je okusom sladak i kremast. Donosimo jednostavan recept za ukusne palačinke s matchom i ostalim proizvodima na većinski biljnoj bazi.

Sastojci

2 jaja
100 g zobenog brašna
250 ml biljnog napitka (preporuka zobeno, ali može bilo koje biljno)
prstohvat soli
1 žlica meda
1-2 žličice matcha praha
kokosovo ulje


Pročitajte više: Što je Matcha i kako sam se zaljubila u taj čudesni zeleni prah?


Priprema


Pomoću miksera izmiješajte sve sastojke u homogenu smjesu. Zatim, na tavi za palačinke rastopite malo kokosovog ulja. Izlijte smjesu u zagrijanu tavu i pecite kao obične palačinke.

Instagram will load in the frontend.


Na kraju dodajte malo grčkog jogurta, borovnice i sve prelijte medom ili nekim drugim nadjevom, po želji.

Foto: Canva


POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

konferencija žene u znanosti medicini i farma biznisu

Dolazi konferencija “Žene u znanosti, medicini i farma biznisu” – Stare...

Iako u Hrvatskoj žene čine 49 posto zaposlenih u znanosti njihov udio na vodećim pozicijama je još uvijek zanemariv​. Farmaceutskoj industriji kronično nedostaje...
- Advertisment -