Pronašli smo 3 laka recepta s tikvicama za brzi ljetni ručak

Stigla je sezona tikvica! Ovo je povrće izvrsno na mnoge jednostavne recepte kojima ćete u svega 10-ak minuta pripremiti ručak za cijelu obitelj! Donosimo 3 recepta za jela s tikvicama koja morate isprobati.

Polpete od tikvica

U nastavku se nalazi odličan recept za brz i jednostavan ljetni ručak, bezglutenske polpete od tikvica. Na internetu se može naći dosta varijacija ovog popularnog jela, a pripremljene na ovaj način, pogodne su za dijabetičare.

Sastojci
2 tikvice srednje veličine
1 glavica luka
100 grama badem brašna
2 jaja srednje veličine
1 čajna žličica sode bikarbone
1 čajna žličica praska za pecivo
1/2 čajne žličice granule češnjaka
sol, papar
ribana mrkva – po želji

Instagram will load in the frontend.
=

Priprema

Izribati tikvicu, posoliti te ostaviti sa strane da pusti vodu. Vodu iscijediti, dodati ostale sastojke i miješati dok se ne sjedine. Zagrijati tavu s maslinovim uljem, tijesto žlicom izliti na tavu, pustiti cca 2 minute pa okrenuti na drugu stranu. Ako ne volite stajati kraj vrućeg ulja, smjesu možete raspodijeliti na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje, te zapeći u pećnici.


Pročitajte više: Jedan tata kuhar nam je otkrio recept za čamčiće, odnosno tikvice punjene mljevenim mesom!


Štapići od tikvica

Ovaj recept ima samo tri sastojka, a priprema traje svega 10 minuta. Cijeli obrok ima 450 kcal!

Sastojci

1 tikvica

2 jaja

50 g palente

Začini po želji. Potrebno je 10 ml ulja na kojem se peku štapići. Kao prilog, autorica predlaže cherry rajčice. Postupak pripreme možete vidjeti u videu. Prilikom okretanja ako ne želite da vam pukne, mogu pomoći dva plitka tanjura. Kad je tortilja s jedne strane pečena, samo je lagano skliznuti iz tavice na tanjur. Poklopiti drugi tanjur preko i okrenuti sve naopačke, pa ponovo skliznuti u tavu da se zapeče i druga strana.

Instagram will load in the frontend.

Pročitajte više: Piletina i tikvice – fenomenalan spoj za fini ručak


Složenac od tikvica

U ovom receptu ključ je u slojevima. Ovo jelo rado će jesti i djeca.

Sastojci

2 tikvice

3 jaja

150 g pilećih prsa

150 g sira po želji

začini

Postupak

Tikvice sjeckati na kolutiće, kolutiće položite u vatrostalnu zdjelu koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Stavite ih u pećnicu na 10-ak minuta na 200 stupnjeva, da puste vodu i omekšaju.

Instagram will load in the frontend.

Smjesa

3 jaja

2 žlice grčkog jogurta

Origano

Dimljena paprika

Češnjak

Sol i papar

Ove sastojke promiješajte i dobivenu smjestu prelijte po tikvicama. Kriške kuhane šunke položite na prelivene tikvice, pa dodajte i kriške tvrdog sira po želji, npr. Ementaler. Dobiveni složenac zapecite 10 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.

Dobar tek!

Foto: Canva

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

Silvija Dološić Groznica Ilok

„Jednog će dana moja Lota biti ponosna na svoju mamu“ –...

Silvija Dološić Groznica Voditeljica je odjela za komunalne poslove, poljoprivredu i zaštitu okoliša Grada Iloka. Svojim je angažmanom na poslu i...
- Advertisment -