Tri zdrava deserta koja morate probati!

Blagdansko vrijeme omiljeno je zbog primamljivih mirisa i okusa koji u nama izazivaju najljepše emocije. Miris božićnih slastica jedan je od najintenzivnijih asocijacija na topli dom i bezbrižno djetinjstvo. Stoga ne čudi da se generacijama na blagdanskim stolovima nalaze uvijek isti deserti i kolači, a recepti s malim slatkim tajnama godinama se pažljivo čuvaju. Miris cimeta, meda, vanilije, čokolade i oraha posebno je lijepa mješavina koja nas vodi u dane prekomjernog uživanja.

Povezano: Ovih blagdana svojim najbližima i poslovnim suradnicima poklonite zdrave slastice

Bez obzira pripremamo li ih sami ili u društvu prijateljice, majke, sestre ili bake priprema omiljenih slastica je proces koji volimo, no gotovo je nemoguće zaustaviti se na samo jednoj vrsti kolača. Zato ove godine biramo one jako zdrave, pripremljene od prirodnih sastojaka. Iznenadit ćete se koliko su ukusne, a zdrave!

Zdravi desert s chia sjemenkama

Superfood puding bogat je proteinima, a nema šećera niti glutena. Ključni sastojici ovog super zdravog pudinga su chia sjemenke koje su svojim svojstvima supermoćna naljepnica. Bogate su proteinima, složenim ugljikohidratima i vlaknima te zdravim masnoćama omega tri. U nastavku donosimo recept.

SASTOJCI:

  • 2 žlice chia sjemenki
  • 1 zrelija banana
  • 1 žlica kikiriki maslaca
  • 1 žlica nezaslađenog kakao praha (za ekstra dozu magnezija)
  • 2 dcl vode
  • prstohvat soli

Sve sastojke osim kakaa ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Pola smjese ulijte u čašu, a u drugu polovicu dodajte kakao pa još kratko izblendajte. Zatim to dodajte u čašu kao gornji sloj. Po želji posipajte tostiranim lješnjacima.

zdravi deserti

Super ukusan kompot bez dodatnog šećera

SASTOJCI:

  • 4 jabuke
  • 2 kruške
  • 8 šljiva
  • 1 eko naranča (plod+ribana korica)
  • cimet, kardamom, klinčić
  • 1 dcl crnog vina
  • 1 L vode

Za ovaj topli, aromatični napitak voće očistite i narežite na komadiće. Stavite u lonac te dodajte jedan štapić cimeta, par klinčića, žlicu kardamoma te potom sve to zalijte vinom i vodom. Kuhajte dvadeset minuta.

zdravi deserti

Zdravi deserti s okusom bundeve

SASTOJCI:

KREMA

  • 1 šalica pirea od butternut buče
  • 1/2 šalice indijskih oraščića (namočenih preko noći)
  • 1 šalica mlijeka po izboru (najfinije je s kokosovim)
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/4 žličice muškatnog oraščića

ČOKO PRELJEV OD SUHIH SMOKAVA

  • 6 suhih smokava (namočenih preko noći)
  • 2 žlice kokosovog mlijeka
  • 2 žličice kakao praha
  • prstohvat soli
zdravi deserti

U blender ubacite sve sastojke za kremu, izblendajte i ulijte u čašu. Ako vam nije dovoljno slatko, dodajte žličicu meda ili kokosovog šećera. Stavite smokve u blender, kako prah, mlijeko i prstohvat soli i blendajte dok ne dobijete glatku tekuću smjesu. Na tavici kratko tostirajte grubo sjeckane orašaste plodove te na kremu dodajte čoko preljev i pospijte tostiranim orašidima.

Članak napisan u suradnji s Lejlom Dizdarević Brković, In shape.

Foto: Unsplash, Privatna arhiva, Instagram.

POVEZANI ČLANCI

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

Reviderm Winter Beatuy Box

Reviderm Winter Beauty Box: Najljepši poklon ovog Božića!

Limitirani ekskluzivni set s Reviderm top proizvodima za zimsku njegu kože. Posebno kreiran kao beauty rutina za zimski period jer čuva...
- Advertisment -