Svake godine tijekom blagdana keksi raspucanci počnu se sve češće i češće pojavljivati na našem stolu. Iako svi već znamo za čokoladnu verziju raspucanaca, ovog puta vam donosimo recept za njihovu inačicu s limunom. Raspucana šećerna korica, svjež okus citrusa i osvježavajuć miris to čini ove kekse omiljenom poslasticom za sve ukućane.
Osim što su ukusni, ove je kekse i lagano napraviti, pa su idealni za zaposlene žene koje slastice rade u zadnji čas. Napravite ih već danas i uživajte u hrskavim keksima od limuna po kojima će mirisati cijeli vaš dom.
Sastojci:
- 100 g maslaca
- 90 g šećera
- 300 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 jaje
- Limunov sok i korica
- Šećer u prahu
- Granulirani šećer
Pročitajte više: Ovi tradicionalni božićni kolači probudit će blagdanski duh u vašem domu!
Upute:
- Pjenasto umutiti maslac narezan na kockice.
- Dodajte limunov sok i koricu.
- Zatim malo po malo umiješajte sol, prašak za pecivo i brašno.
- Umijesiti, oblikovati kolačiće i premazati ih sitnim (granuliranim) šećerom i šećerom u prahu.
- Pecite na 180° 20 do najviše 30 minuta
Foto: Canva
