Jeste li probali zelene palačinke? Mi smo oduševljeni!

Palačinke, omiljeno jelo, toliko primamljivo da ih zna pripremiti gotovo svatko, a mnogima je to prvi naučeni recept. Ekonomski analitičar Vuk Vuković je strastven kuhar koji nam je otkrio savršenu kombinaciju špinata i palačinki koje možete pripremiti za ručak ili bilo koje drugo glavno jelo. Recept za zelene palačinke ne može biti jednostavniji, a vaše će nepca uživati. Poznajete li uopće osobu koja ne voli – palačinke?!


Pročitajte više: Matija i Vuk imaju karijere, obitelji, ali i strast prema kuhanju, otkrili su nam zašto toliko uživaju u pripremi jela!


Sastojci

  • Jaja
  • Mlijeko
  • Brašno
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat šećera
  • Mineralna voda
  • Špinat

Pročitajte više: Palačinke iz pećnice koje će vas osvojiti na prvi okus!


Priprema

Napravite standardnu smjesu za palačinke i dodajte špinat kojeg ste prethodno izmiksali u sokovniku. Špinat će palačinkama dati zelenu boju.

Pecite ih na nauljenoj i vrućoj tavi s obje strane.

Nakon što ste ispekli, palačinke možete složiti s namazom od kombinacije kiselog vrhnja, svježeg sira i oraha, koji upotpunjuje okus i pretvara ovo jednostavno jelo u pravi mali gastronomski užitak. Vuk Vuković napravio je zelene palačinke spojivši naizgled nespojivo – povrće i slatke palačinke. Ali ne zaboravimo da uživati u palačinkama možemo na tisuće načine te da jednako dobro idu sa slatkim namazima kao i sa slanim nadjevima ili sastojcima.

Svakako ćemo pratiti Vuka za još savjeta jer pretvoriti desert u glavno jelo nije mala stvar!


Pročitajte više: Palačinke su se jele još u kamenom dobu, a evo i ostalih zanimljivosti o omiljenoj slastici!


Hoćete li isprobati ovaj jednostavan recept za savršen obrok?

Foto: Privatna arhiva

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

- Advertisment -