Vafli za doručak mogu biti odlična ideja ako ih radite sa smanjenim udjelom šećera i masnoća te integralnim pirovim brašnom, a poslužite uz omiljeno svježe ili zamrznuto voće.
Sastojci:
2 dcl bjelanjaka
2 banane
2 žlice sirupa agave
1 aroma vanilije
1 prašak za pecivo
250 gr pirovog brašna
Kokosovo ulje
Pročitajte više: Evo što doručkuju ljudi koji se ‘nikad ne debljaju’
Priprema:
Bjelanjke, vaniliju i sirup agave umutite u čvrsti snijeg. Bananu izmiksajte štapnim mikserom i dodajte u snijeg, a potom ručno umiješajte brašno s praškom za pecivo. Kalup aparata za vafle kistom premažite kokosovim uljem, dodajte smjesu, poklopite i pecite oko minutu i pol do dvije. Vafle poslužite tople i dodajte im svježe ili zamrznuto voće po izboru.
Foto: Freepik, Canva
