Hrana i piće

Chef Matei Negovetić donosi vege recepte za uskrsna jela...

Tradicija se u mnogim obiteljima promijenila i klasična jela koja su donedavno bila nezamjenjivi dio blagdanskog objeda nadomjestili su novi okusi i nove namirnice....

Uz ovaj recept kuhana šunka uvijek ispadne sočna

Kuhana šunka je neizostavan dio blagdanskog stola za Uskrs, a mnogima je prva delikatesna asocijacija na ovaj blagdan. Iako je priprema kuhane šunke jednostavna,...

Kolači za Uskrs – za blagdane se zasladite tradicionalnim...

Dolazi nam Uskrs, najveći i najvažniji kršćanski blagdan. Tradicije za Uskrs se razlikuju od mjesta do mjesta, no jedno je svima zajedničko - uživa...

Nutricionistica: Slanutak uzrokuje nuspojave o kojima se rijetko govori

Slanutak je vrsta mahunarke koja potječe s Bliskog istoka. Zbog nutritivne vrijednosti i niskog glikemijskog indeksa, ukusna je i ljekovita namirnica, prepuna vlakana, magnezija...

Fritule su uvijek super, pa i za Uskrs –...

Fritule su ukusna slastica koja se može jesti svaki dan, ali nerijetko se veže uz blagdane, bez obzira je li riječ o Božiću ili...

‘Rabska torta je poput čipke – zahtijeva vrijeme, strpljenje...

Rabska torta više je od običnog kolača. Ona je slastica bogate povijesti, zahtjevne izrade i posebnog okusa. Upravo tu tradiciju i čaroliju njezine pripreme...