Tortilje s piletinom i Sana Povrtnim mixom

Tortilje su prepoznatljiv dio meksičke kuhinje s gotovo neograničenim mogućnostima nadjevanja, a kad isprobate tortilje sa Sana Povrtnim mixom sigurno ćete ih češće pripremati.

Tortilje s piletinom i Sana Povrtnim mixom

Osnovni sastojak Povrtnog mixa je patlidžan s grilla pripremljen uz dodatak paprike i mrkve, u umaku od rajčice s lukom, češnjakom te ukusnim mediteranskim začinima. Pripremite nadjev, tortilje posložite u posudu za pečenje i zapecite. Zdravo i ukusno!

Sastojci za 4 osobe:

  • 400 g fileta pilećih prsa
  • 20 g Burrito dodatak jelima
  • 200 g Sana Povrtni mix
  • 8 tortilja
  • 100 g umaka guacamole
  • 100 g milerama
  • 80 g punomasnog sira

Tortilje_s_piletinom_Sana_Povrtni_Mix

Priprema:

Filete pilećih prsa prerežite po dužini, a zatim na manje komadiće.  U zagrijanu tavu ulijte maslinovo ulje i dodajte narezanu piletinu te posolite. Piletinu popržite sa svih strana. Kada je piletina napola pečena dodajte mješavinu začina za burrito te dalje pržite miješajući sastojke. Zatim dodajte Sana Povrtni mix i kukuruz šećerac. Pomiješajte sve sastojke te ostavite na vatri još 3 minute.

Na radnu površinu stavite tortilju i premažite s malo milerama te dodajte guacamole umaka. Zatim dodajte piletinu s Povrtnim mixom te ju zajedno sa sastojcima zamotajte kao palačinku. Zamotanu tortilju stavite u vatrostalnu posudu. Na isti način nadjenite i ostale tortilje te složite u vatrostalnu posudu.

Na tortilje pospite naribani punomasni sir te pecite oko 7 minuta na 190 °C u prethodno zagrijanoj pećnici. Poslužite.

Dobar tek!

Autor i foto: Sana delikatese

POVEZANI ČLANCI:

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

pitanja za kandidate

Ova dva “small talk” pitanja kandidatu na razgovoru za posao će...

O kandidatu puno toga možete doznati kroz ugodno čavrljanje, bez postavljanja direktnih pitanja. Ovakva pitanja za kandidate ne moraju biti postavljena...