Doživite svemir okusa uz nezaboravno jelo s lososom u glavnoj gastro ulozi

Nakon prelijepe ljetne sezone i nezaboravnih jadranskih ulova, kuhari se okreću novom dobu i počinju bacati jesku (mamac) u malo sjevernije vode. Rezultat je nevjerojatan spoj mediteranskih začina i okusa s njegovim veličanstvom – lososom. Kako izgleda senzacionalno jelo s masnim kraljem hladnih mora koji čuva zdravlje srca donosi Jelena Tabak iz Dujkinog Dvora.

Nova dimenzija okusa

Kako biste doživjeli losos u svom najboljem ruhu, potrebno ga je pripremiti uz idealne priloge. Restani krumpir s crnim maslinama, krema od kozica i mrkve te krema od graška prateće su arome koje se savršeno slažu uz pečeni losos steak.

Aranžirano začinsko bilje i prah dehidriranih maslina poput zvjezdane prašine čine uvertiru u ovaj savršeno skladni svemir okusa.

Upravo onako kako je servirano.

U slast!

Foto: Dujkin Dvor

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

besplatni menstrualni ulošci

Besplatni menstrualni ulošci stižu na javna sveučilišta diljem Hrvatske

Vodeći brand menstrualnih uložaka Libresse pokrenuo je novu nacionalnu kampanju borbe protiv menstrualnog siromaštva. U sklopu nje će omogućiti besplatne menstrualne...
- Advertisment -