Mađarska prijestolnica Budimpešta od Zagreba je udaljena samo četiri sata lagane vožnje automobilom, a odlična je destinacija za obiteljski vikend izlet, osobito ako usput stanete i u drugim manjim gradovima. Mi smo stali u Siofoku na Balatonu koji nudi osvježenje ako ste spremni na kupanje u mađarskom moru. Cijene nisu napuhane, a valuta je forinta. Novac smo promijenili u Zagrebu, no mjenjačnice su na svakom uglu.
Zemlja bogate i slavne prošlosti na svakom koraku čuva uspomenu na moćne vladare, ali iznenadit će vas i nekim neočekivanim, suvremenim memorabilijama. Razmišljajući o zemlji tokajca, paprike i Doboš torte nije teško pronaći ponešto za svakoga. Zatekla me misao kako uvozimo puno raznog asortimana iz svih dijelova svijeta, no teško je pronaći nešto iz zemlje koja nam je toliko blizu s dubokim povijesnim vezama. Jezična barijera pritom ne bi trebala biti razlog.
Iz Budima u Peštu i obrnuto vodi najmanje desetak mostova, ali neki od njih su željeznički. Ipak, svi su na svoj način predivni te su turističke atrakcije. Silazeći s autoputa, u središte grada vodi Elizabetin most koji nosi ime austrijske carice i ugarsko – hrvatske kraljice, poznate Sisi.
Navodno je voljela Budimpeštu i puno u nju ulagala, a u gradu je i njezin spomenik. Most je srušen u Drugom svjetskom ratu te naknadno ponovo sagrađen. Ista je bila i sudbina najpoznatijeg Lančanog mosta koji se sastoji od čelika i armiranog betona. Kao simbol nacionalnog ponosa te veza između Istoka i Zapada sadržavao je dijelove dopremljene iz Ujedinjenog Kraljevstva, a kako je inženjer bio Britanac, uvećana je verzija mosta na Temzi u Marlowu. Čak i isklesani lavovi, iako su djelo mađarskog umjetnika, nalik su brončanim lavovima na Trafalgaru.
Most slobode pak najkraći je u središtu grada i nekad je nosio naziv Most Franca Jozefa. Otvoren je za vozila i tramvajski promet, a vikendom ondje u organizaciji raznih udruga organiziraju programe od koncerata do radionica. Zanimljiv je i po tome što spaja središte grada s prirodnim ljepotama i šetnicama, a počinje ili završava – ovisno o kutu gledanja – u podnožju brda Gellert.
Uspon i pogled na grad
Ondje se smjestio špiljski sustav pretvoren u kapelu i samostan pavlina. Špilju su formirale ljekovite termalne vode po kojima je Budimpešta osobito poznata, a u blizini su i Terme Gellert.
Uspon uzbrdo je jednostavan i na mnogo su mjesta vidikovci s kojih puca predivan pogled na cijeli grad, no vrijedi otići skroz do vrha. Spuštajući se od Citadele prema Budimskom dvorcu parkom i šetnicom nalik Strossmayerovom šetalištu, možete uživati u mirisu jorgovana.
Budimski dvorac je ogroman kompleks građevina na kojima se također nalaze brojni vidikovci s nenadmašnim pogledom na grad. Ispred dvorca u jednom se dijelu nalazi spomenik princu Eugenu Savojskom, poznatom austrijskom vojskovođi kojeg Mađari slave jer ih je oslobodio od Osmanlija. S druge strane, u nekim krajevima na ovom području nije osobito omiljen zbog brutalnosti.
Nešto dalje je jedna od najposjećenijih gradskih atrakcija, Ribarski bastion koji nikad nije služio kao utvrda. Iako djeluje kao da pripada nekom starijem razdoblju, zdanje je nastalo u 19. stoljeću kao dio proslave 1.000 godina mađarske države.
Tornjevi predstavljaju mađarska plemena koja su se okupila na ovom prostoru, a spomenik prvom kralju Stjepanu podsjeća na osnutak države. Osnovna namjena bila je podsjetiti na povijest i omogućiti panoramski pogled na grad, a tu je svrhu ovaj spomenik zadržao do danas. Naziv potječe od dijela grada na kojem je sagrađen, a pripadao je ribarima.
Pročitajte više: Što kažete na rijeke umjesto mora? Ova tri kupališta blizu Karlovca idealna su za vikend-bijeg u prirodu
Povratak u Peštu
Prelazeći Dunav vratili smo se u Peštu u kojoj nas je dočekalo monumentalno zdanje mađarskog parlamenta. Kao i Ribarski bastion, sagrađen je u neogotičkom stilu.
Šećući obalom Dunava blizu Parlamenta naišli smo na brončane odljeve cipela, njih oko 60, a podsjetnik su na smrt oko 20.000 Mađara židovskog podrijetla koje su tijekom Drugog svjetskog rata mađarski nacionalsocijalisti strijeljali i bacili u rijeku.
U Parku Slobode nalazi se memorijalni dio posvećen žrtvama totalitarnog sustava, a posebnu jezu izazivaju sačuvani osobni predmeti koji su ondje izloženi, od dječjih igračaka i fotografija do kofera i drugih sitnica.
Glumci, zvijezde i Karl
U Budimpešti se nalaze i brojni brončani kipovi glumaca ili značajnih povijesnih ličnosti. Tako su im, primjerice, spaghetti westerni poznatog i danas pokojnog glumca Buda Spencera tijekom željezne zavjese bili jedini prozor u svijet Zapada, pa su mu prije nekoliko godina podignuli veliki brončani spomenik u središtu grada.
U Parku Slobode smjestili su se političari poput Ronalda Reagana ili Georgea Busha. Kod najpoznatije gradske bazilike svetog Stjepana, nabasat ćete na niskog trbušastog policajca koji budno pazi na ponašanje prolaznika.
Ujak Karl, kako ga zovu od milja, među omiljenim je gradskim ikonama i među turistima poznat po tome što trljanjem trbuha možete spriječiti gomilanje neželjenih kilograma koje ćete sigurno nakupiti zahvaljujući ukusnoj i slasnoj mađarskoj hrani.
Jeftine delicije na svakom koraku
Mađarski gulaš je najpoznatije nacionalno jelo, uz langoš i “chimney” kolač koji se prodaje na svakom uglu.
Riječ je o slatkom tijestu pečenom u kalupu tako da sredina ostane prazna te djeluje poput cijevi, a potom se vruće posipa šećerom i cimetom te konzumira toplo. Iako ovo pecivo Mađari jedu prazno, za turiste su dodali i opciju da sredinu ispune sladoledom, što slasticu čini pravom kalorijskom bombom.
Naravno, osim klasičnih suvenira, iz Mađarske ćete htjeti ponijeti i papriku, a onu pravu domaću ćete pronaći – gdje drugdje nego na tržnici. Stvarno bi bila ‘grehota’ proći Budimpeštom i ne posjetiti glavnu tržnicu koju su mnogi prozvali najljepšom tržnicom na svijetu.Puna života i raznih domaćih delicija izazov je za nepce i novčanik, a ima i dio s tekstilom te suvenirima, pa je mudro posjet tržnici ostaviti za kraj i ondje potrošiti preostale forinte.
Foto: Privatna arhiva, Canva
